Per tutti i 14 giorni della Transpyrenea, la gara di endurance trail running più lunga al mondo (898km, 55.000m. D+), i TRM Coach e 40 atleti sono stati monitorati nei livelli di glucosio nel sangue per comprendere come l’assunzione di prodotti alimentari sportivi incideva su: funzioni vitali, performance sportive ed infortuni.
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